susana estebanProcura'2013

Críticas

x

17.5/20

2014/08Revista de Vinhos

Destaque na selecção do mês.

2015/06Decanter

Recomendado por Steven Spurrier

91/100

2015/07Decanter

Well integrated, smoky vanillin oak on a creamily lithe, muscular palate with crystalline grapey, lemony fruit and salty, green olive and floral nunances. Good drive and length; stony mineral finish.

90

2015/08eRobertParker.com

The 2013 Branco Procura is revisited this issue. It has simply blossomed with time. Sourced from Portalegre, it is an Old Vines field blend (60-year-old vines from a high altitude site) aged for eight months in 5-year-old French oak. It comes in at 13% alcohol. Showing grip and power, this steely wine has hints of metal and stones–and perhaps just a bit of reduction. With no new oak, the acidity slashes through the modest wood easily and lets this preen in its concentration and intensity. Susana told me that she thinks this just might have 20 years of aging potential. Always conservative in such things and noting that the winery has no track record, let's exercise a little caution and reevaluate in time. It should hold nicely, though. Acidity preserves. There were just 1,700 bottles produced.

Dois anos depois de ter encontrado as vinhas para o Procura tinto, encontrei em Portalegre, numa zona muito mais fresca que o resto do Alentejo, uma vinha única e excepcional. Uma vinha velha de 80 anos com mistura de castas e baixíssima produção situada na Serra de São Mamede. Pela sua composição, idade e localização proporcionam uma frescura e complexidade pouco habitual ao Procura Branco dando origem a este vinho único e extraordinário.

Denominação de origem
_ Regional Alentejano
Castas
_ Mistura de castas tradicionais de Portalegre
Vindima
_ Manual em caixas de 20 kg com escolha rigorosa a entrada da adega.
Vinificação
_ Iniciou a fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Finalizou a fermentação em barricas de carvalho francês usadas.
Estágio
_ 8 meses em barricas de carvalho francês usadas.
Engarrafamento
_ Maio de 2014
Produção
_ 1700 garrafas

Nota de prova

O nariz austero mostra notas de aromas cítricos e de palha seca. Mineral e muito elegante oferece uma enorme complexidade de aromas mostrando-se elegante e complexo, concentrado e com uma acidez firme e final tenso.

Álcool
_ 12.8
Acidez total
_ 5.8
pH
_ 3.21
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