Sidecar'2014

Críticas

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(92-94)

2015/08eRobertParker.com

The 2014 Sidecar is a new brand here–so called because Susana Esteban invites other winemakers to make the wine. Here, that "other" winemaker is Dirk Niepoort. (He's on the label, actually. It's a good drawing of him. You can recognize him in the sidecar, for one thing, because of the multi-pocket vest. You can see the label in the picture of Esteban with her wines that accompanies this issue's Portugal "White Album" article.) Although this issue mostly focuses on whites, this was an interesting experiment worth a preview (it was a barrel sample when seen). A blend of Alicante Bouschet and Trincadeira, aged for eight months in a very old foudre (50+ years) from Mosel, this seems potentially brilliant. Refined in construction, it is perfectly balanced with enough intensity and concentration to rise above the norm. A bit tightly wound in it...

Partilhar momentos, ideias e experiências com outros enólogos ou pessoas ligadas ao vinho é algo que sempre gostei e incentivei. Por isso decidi criar a marca Sidecar.

Todos os anos vou desafiar um amigo a fazer um vinho na minha adega, em Mora. Serão eles a decidir como interpretar as fantásticas vinhas desta região... a conduzir a moto!

Para a primeira edição do Sidecar convidei um amigo de longa data, que tem uma visão dos vinhos única, pioneira e extraordinária: Dirk Niepoort.

Denominação de origem
_ Regional Alentejano
Castas
_ 50% Alicante Bouschet, 50% Trincadeira de uma vinha tradicional de Portalegre.
Vindima
_ Manual, em caixas de 20 kg. e com escolha rigorosa à entrada da adega.
Vinificação
_ Em lagar de inox, de pequena capacidade e com controlo de temperatura.
Estágio
_ 8 meses em tonel de madeira com mais de 50 anos.
Engarrafamento
_ Junho de 2015
Produção
_ 1500 garrafas

Cor rubi aberta, aromas a frutos vermelhos e algumas nuances de vegetal tipo musgo. Na boca é fresco, elegante e complexo. Um Alentejo... muito borgonhês.

Álcool
_ 12.5
Acidez total
_ 5.4
pH
_ 3.55
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