Reviews

O Tricot é um vinho feito a quatro mãos que retrata de forma fiel a beleza e tranquilidade do Alentejo. Ele nasce do cuidado e dedicação de duas enólogas que juntaram as suas visões e experiência de muitas vindimas para produzir vinhos únicos, que são a mais pura expressão de cada região.

DOC:

Regional Alentejano

Producer:

Esteban & Tavares Vinhos – Lda

Varieties:

50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional

Harvest:

Manual harvesting to 15Kg boxes with careful selection at the cellar.

Vinification:

Em cuba de inox com maceração pós fermentativa.

Ageing:

18 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas e 70% usadas.

Bottling:

July 2017

Nº of bottles:

3370 de 0,75 e 54 Magnums

Tasting note:

Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e minimalidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso.

Technical info:

ºA: 14
pH: 3.72
Acidity: 5.4